{mosimage}Desde el Departamento de control de calidad "Jesús Navarro S.A.", distribuidor de productos de distintas casas como por ejemplo, "Carmencita" y "Proaliment", nos remiten por E-Mail la siguiente información solicitada sobre las Tortas de Arroz AMALUR (Rollitos de primavera). En breve se incluirá en la próxima lista de productos de FACE.
"Dentro de la Política de Calidad de Jesús Navarro S.A, somos conscientes del peligro que el gluten puede suponer para las personas celiacas. Para prevenir dicho peligro, tomamos las siguientes medidas........
- Etiquetado riguroso de nuestros productos indicando todo los alergenos que puedan contener.
- Respecto a la contaminación cruzada en nuestras líneas de fabricación realizamos una limpieza y desinfección exhaustiva de la línea entre diferentes productos y una toma de muestras para su posterior análisis de contenido en alérgenos en algunos productos (gluten <20 ppm).
Además, está a la disposición de todos los consumidores en nuestras páginas web www.carmencita.com y www.proaliment.com ( las cúales le invito a visitar para elegir otros productos seguros para usted), una lista actualizada con todos nuestros productos alergenos y sus trazas por contaminación cruzada en el caso que existieran.
El producto TORTAS DE ARROZ MARCA AMALUR que comercializamos con nuestro nombre "JESUS NAVARRO,S.A." está totalmente EXENTO de contener trigo (gluten) en su composición, así como no existe ningún riesgo de poder contener trazas del mismo por contaminación cruzada ya que no comparte líneas de fabricacion con ningún producto con gluten.
Así, puede usted estar seguro de que este producto es totalmente apto para personas celíacas.
Este producto proviene única y exclusivamente de la harina de maíz y que actualmente hemos reforzado el control estricto sobre él para poder asegurar en todo momento que no posee trazas de gluten (siempre por debajo de 20ppm) ni existe ningún tipo de posibilidad de contaminación cruzada. A este producto se le realizan analíticas de gluten tanto de materia prima a la entrada en fábrica como de producto acabado no sólo internamente en nuestro laboratorio sino también por un laboratorio externo.
Así, puede usted estar seguro de que este producto es totalmente apto para personas celíacas.
A día de hoy, despues de hablar con FACE, estamos a la espera de que vuelva a incluir este producto dentro de la próxima lista que saldrá publicada en breve.
Espero haberle sido de ayuda,
Reciba un cordial saludo,
Elena Marques Guisado
Dpto de Calidad Jesus Navarro S.A"
